A ziółka rosną

Moja parapetowa plantacja wciąż się rozrasta. Aktualnie bazylia, bazylia cytrynowa, rozmaryn, majeranek, tymianek i mięta.  Miętę przywiozłam z majowego wypadu - wykopana z zapuszczonego ogródka świetnie się przyjęła.  Świeże zioła są wspaniałe - przede wszystkim pięknie pachną i nadają niesamowity aromat potrawom - suszone nie mogą się równać. Świeża bazylia do pomidorów z mozzarellą polanych oliwą z oliwek - coś pysznego, zwłaszcza w te wiosenno-letnie dni.  Listki świeżej mięty są niezastąpione do letniego drinka np. mojito lub sorbetu z truskawek.